Happening, dégustations, démonstrations, show mode... La Chambre de métiers et de l’artisanat région Guadeloupe (Cmar) poursuit la 1ère Semaine régionale de l’artisanat avec un programme alléchant qui s'inscrit dans le cadre, cette fois, du 3e Salon régional de l’artisanat. Une nouvelle façon de promouvoir l’ensemble des entreprises artisanales de la Guadeloupe, première entreprise de Guadeloupe, au cœur du quotidien des Guadeloupéens. C'est également le moment de rappeler les valeurs fortes qui constituent le socle des entreprises artisanales : esprit d’entreprendre, proximité, savoir-faire, indépendance. Les 16 000 entreprises qui font ce secteur, de même que les 45 000 salariés qui en tirent leurs revenus, s'en trouvent honorés. Au-delà des chiffres, il est désormais un fait établi : l’artisanat est un atout indéniable pour le développement économique du territoire. Sinon un véritable vecteur d’identité et de savoir-faire local.
LA REMISE DU « LÉLÉ D’OR »
Le salon de ce week-end, c'est un espace d’exposition de la production artisanale. Mieux faire connaître et promouvoir le savoir-faire des artisans de Guadeloupe, pour leur permettre de déployer leurs parts de marchés et, par conséquent, créer des emplois, est d'ailleurs l’une des plus importantes préoccupations de la Cmar. Des démonstrations et défilés de mode animent ce salon qui se présente comme la quintessence de ce qui se fait de mieux dans l’artisanat en Guadeloupe.
Et pour clôturer en beauté la Semaine régionale, ainsi que le concours du chef de la gastronomie créole qui s'est déroulé le 16 mai, on devrait assister, ce samedi, à la remise du trophée « Le Lélé d’Or » dans les jardins de la Région. Ce concours — dont le but est de valoriser les produits du terroir, la gastronomie créole et nos grands chefs guadeloupéens — devait mettre en compétition les plus grands chefs du pays sous le haut parrainage d’un chef étoilé japonais installé à Paris, Hisayuki Takeuchi, dit Hissa, maître restaurateur.
Légende photo: La Semaine régionale de l’artisanat a été inaugurée, il y a quelques jours, par le président de la Cmar, Joël Lobeau et ses partenaires.
