Le Mak Boucané, Charenton le Pont.
Un petit restaurant créole qui ne paye pas de mine...
Et pourtant, cette enseigne bien connue de la diaspora antillaise attire les sportifs de haut niveau inscrits à l'INSEP tout proche et les cadres supérieurs qui travaillent dans les grosses entreprises avoisinantes. Un beau symbole de mixité sociale et culturelle!
Un choix patriotique et gastronomique pour Laura Flessel-Colovic, Championne olympique d'escrime qui a toujours faim de sa Guadeloupe natale.
Au menu, petit punch coco consommé avec modération et colombo de cabri dégusté avec appétit. Laura Flessel-Colovic est plus en forme que jamais pour mener son combat contre toutes les formes de discrimination.
Restaurant Les Orchidées à l'hôtel Hyatt
Une adresse chic pour un déjeuner léger, coloré et raffiné, une salade de pousses d'épinard et des tomates cerises, le vert et le rouge, deux couleurs que Béatrice Mélina, peintre coloriste, adore associer.
Le plaisir des yeux et le ravissement des sens aiguisés par une palette de douceurs sucrées que stimule le café noir et gourmand...L'artiste peintre guadeloupéenne est une esthète épicurienne qui traduit dans sa peinture son amour de la vie, son angoisse de la mort et son militantisme.
Paris 16ème
Le Zébra Square, un des restaurants prisés des stars de l'audiovisuel et des artistes en vue ( on y croise, ce jour là, Béatrice Schöenberg et Rokia Traoré), à quelques encablures de la maison de la radio, ex ORTF où a commencé la grande Histoire de la télévision.
Dans cette ambiance très cocooning, Marijosé Alie, figure de France Télévisions, journaliste rebelle et chanteuse bouleversante se révèle dans toute sa vérité et sa féminité.
Au menu, un tartare de thon et de l'eau minérale, une alimentation saine, un des secrets de la plastique irréprochable de Marijo.
3ème arrondissement de Paris
Petit-déjeuner convivial dans l'espace cuisine de ses bureaux (son coin préféré)
Président du OFF d'Avignon, comédien reconnu au théâtre et au cinéma, doublure vocale de Will Smith entre autre, réalisateur, Directeur de l'agence pour la promotion et la diffusion des cultures d'Outremer, présentateur de Multiscénik sur France ô, Greg Germain est un homme super actif. Malgré son emploi du temps de ministre, l'ex "médecin de nuit" le plus populaire de France a accepté avec enthousiasme de partager un petitdéjeuner entre deux réunions et deux bouchées de croissant...