Le surpoids jusqu’à l’obésité commence d’abord dans nos assiettes, et ce dès le plus jeune âge. Nous avons demandé à une de nos Chefs, quelques conseils pour éviter d’en arriver au « poids » de non retour. Babette de Rozières*, Chef cuisinier engagée contre la malbouffe, a accepté de  conseiller les parents à ce sujet.